Натуральная кокосовая мука является залогом здоровой выпечки

Administrator

Посмотрите на список ингредиентов, на большинстве обработанных пищевых продуктов, и одно слово будет выделяться: обогащенный. Обогащенный рис, пшеница, и самое страшное - обогащенная мука. Кажется, обогащенное почти все, что мы едим. Поскольку "обогащенный" означает - с добавлением чего-то. Добавить что-то в продукт, и мы уже любим его, здорово звучит, верно? Неправильно, на самом деле, совершенно неверно. Натуральная кокосовая мука может быть гораздо более здоровой альтернативой для всех Ваших потребностей в выпечке.

 

Обогащение продуктов питания, таких как мука, предназначается для того, чтобы попытаться восстановить питательные вещества, которые были удалены в течение обработки (часто называют "утонченность"), распространенной в современной пищевой промышленности. Проблема с вводом этих питательных веществ обратно в пищевой продукт, в том что без этих веществ, организм не получает фактического питание. Без питательной ценности ваше тело использует обогащенную муку в качестве крахмала.



Крахмалы являются одной из беднейших форм энергии для вашего тела. И это само по себе не всегда плохо, однако, крахмал является наиболее распространенным углеводом в рационе человека, и включает в себя большую часть вашего ежедневного потребления калорий. На самом деле, употребление в пищу большого количества крахмала, имеет такой же эффект, как от переедания сахара - увеличение веса, ожирение, и проблемы с ними связанные.



Если вы до сих пор любите выпечку (кто не любит хороший торт?), не волнуйтесь, у вас еще есть несколько альтернатив. Секрет кокоса - кокосовая мука. Она является отличной альтернативой традиционной обогащенной муке. Вы можете сохранить аромат выпечки и при этом сбрасывать лишние калории. Кокосовая мука богата белками и клетчаткой, которая заставляет вас чувствовать себя полным сил. Кокосовая мука является хорошим источником лауриновой кислоты, насыщенна жирами для поддержки иммунной системы и щитовидной железы. Кокосовая мука является отличным источником марганца, который помогает лучше усваивать питательные вещества (такие как холин, биотин, витамин C и тиамин) и поддерживает здоровье костей, нервной системы, щитовидной железы. Поддерживает оптимальный уровня сахара в крови. Поскольку кокосовая мука создана не на основе зерна, то содержит 100% клейковины.

Похожие статьи


Славная Республика Удмуртия располагается в западной части среднего Урала. С давних времен на территории этой республики было принято заниматься земледелием и скотоводством, люди питались тем, что выращивали сами. Поэтому национальные удмуртские блюда не имеют каких-либо экзотических ингредиентов.

703 Administrator
Блюдо итальянской кухни к нашему ужину.
60 Lynx
Бюджетный ужин за полчаса.
65 Lynx