Паста с курицей и грибами

Lynx

Ингредиенты

300 гр куриного мяса(филе)
200 гр грибы любые
400 гр макароны
2 шт лук репчатый
4 зуб чеснока
400 гр сметаны
специи
зелень
масло для жарки

Способ приготовления 

- Мясо нарезать, кусочки должны быть средними.

-Грибы, лучше шампиньоны, промыть, почистить и нарезать тонкими слайсами.

-Лук так же измельчаем, полукольцами будет нормально. Чеснок пропускаем через чесночницу.

-Ставим пасту вариться.

-Пока она будет готовиться, на раскаленном масле обжариваем сначала кусочки курицы, потом кидаем грибы.

-Жарим до готовности, туда же лук и зелень (базилик или тимьян) добавляем.

-Когда продукты протушаться 5 минут, выливаем туда же сметану.

-Тушим недолго, появятся пузырьки - надо выключить.

-Сварившуюся пасту добавляем к остальным продуктам, перемешиваем и выключаем.

Готово!

Похожие статьи


Как и любое национальное меню, татарское меню создавалось годами. Какие-то блюда вышли из рациона, а какие-то подверглись изменениям, но стали только совершенней.

378 Administrator

Для любителей выпечки, которые не хотят поправиться и следят за состоянием своего здоровья, появилась отличная альтернатива пшеничной муке - кокосовая мука. Она полезна для здоровья, низкокалорийная и при этом не уступает по вкусовым качествам пшеничной.

281 Administrator